Урок № 4. Как четко и красиво вырезать на овощах?

Здравствуйте! Добро пожаловать в наш учебный класс посвященный изучению основ вырезания на овощах и фруктах.

С Вами Еллиев Евгений мастер по карвингу.

Это четвертый урок мини-курса «Основы карвинга за 5дней»

Позвольте кратко расскажу, чему обучал в предыдущих уроках:

На первом уроке я познакомил Вас с инструментами и ножами для карвинга. Рассказал о том какой минимум нужен, что-бы начать тренироваться.

На втором уроке рассказал что такое форма в карвинге. Наглядно показал как быстро создавать полезные шаблоны для облегчения вырезания на овощах. Так же мы с Вами вырезали пошагово листья из овощей.

На третьем уроке я рассказал о значимой теме — вырезании цветов на овощах, вырезали пошагово два цветка обычными ножами и карбовочными на редьке и тыкве.

В этом уроке я расскажу Вам о том, как четко и красиво вырезать. Как улучшить этот навык  что-бы лепестки цветов были ровными, а узоры четкими и гармоничными.

Для закрепления материала в конце урока я дам Вам домашнее задание.
Пожалуйста выполняйте домашнее задание, так как следующие уроки усложняются.

Посмотрите четвертый урок

Спасибо Вам за то, что посмотрели урок до конца.

Домашнее задание очень простое:

1. В тетрадке или альбоме зарисовать три вида базовых элемента карвинга: пику, треугольник и полукруг.
2. Самостоятельно вырезать шишку из яблока по этому видео https://vipcarving.ru/shishka-iz-yabloka/
3. Прислать фотографию своей работы в комментариях.

На этом у меня все. Встретимся на пятом уроке. В нем я расскажу Вам о том, как грамотно собирать композиции из овощей и фруктов. Этот навык не мало важен чем красивая резьба и требует времени. Этот урок просто потрясающий,так как мало
даже опытных резчиков об этом задумываются.

До встречи! Успехов Вам в карвинге!

Еллиев Евгений

Мастер по карвингу сайта Vipcarving

Задать вопрос

Вопрос эксперту

Евгений как обстоит дело с карвингом в 2019 году? Стоит ли заниматься профессионально?

Отличный вопрос! Ответ Вас шокирует , так как большинство людей в России да и других странах карвинг не рассматривают серьезно. Знаю полно резчиков которые в свое время часто резали и были на коне, позже оставляли карвинг. У меня видение другое - карвинг это по сути ювелирное дело правда украшения быстро портятся ... Повара тоже мимо карвинга проходят а зря! Потенциал роста огромный по этому те люди которые понимают о чем я - проходят обучение и становятся другими во всех отношениях. Я давно перестал говорить людям плюсы карвинга, так как по сути карвингисты это владельцы лайнеров, а таких как я в России мало всего 60-80 человек на 150 млн. Общался с китайскими мастерами - они тему карвинга уже не рассматривают, так как резчиков там полно, даже есть мастера в 100 раз лучше меня в мастерстве.