Как красиво вырезать цветок из кабачка?

Здравствуйте! Сегодня мы с Вами позанимаемся карвингом и вырежем несколько простых элементов: цветок на кабачке, колосок и листочки.

Видеоинструкция как вырезать цветок из кабачка

Из инструментов нам понадобится:
  

  • тайский нож 
  • кулинарная стамеска или карбовочный нож ( U-образной формы )

Пошаговая инструкция как вырезать цветок из кабачка

Шаг 1. На кабачке вырежьте круг под углом 90 градусов, если не получается сделать ножом – возьмите кулинарное кольцо или циркуль.

Шаг 2. Сделайте разметку, чтобы все лепестки были одинакового размера, если этого не сделать, то последний лепесток может получиться маленьким или большим. Лучше всего разделить на 6 равных частей.

Кабачок очень мягкий овощи – поэтому на кабачке можно потренировать навыки вырезания. Кабачок можно позже запечь и он будет красиво смотреться на праздничном столе.Кабачок является одним из моих любимых продуктов, потому-что он мягкий и у него яркая цветовая гамма. На кабачке можно вырезать разные элементы и они будут не только красивыми, но и четкими.

Шаг 3. Тайским ножом прорежьте углубления в кабачке, а затем подрежьте.

Шаг 4. Вырезайте лепестки на кабачке в шахматном порядке.

Вот такой небольшой цветок у нас получился, вырежем еще несколько лепестков,а затем приступим к вырезанию элемента – колосок.

Если какие-то кусочки не выходят из кабачка, то нужно прорезать по старым местам по которым мы уже вырезали.

Мне больше всего нравится вырезать скульптуры из овощей и фруктов, потому что они сложны в изготовлении и мало кто умеет их вырезать

Заметьте, что я постоянно придерживаю мизинцем кабачок – это нужно для того чтобы наша рука не соскочила и не поранила другую.

На этом цветок закончен. Теперь вырежем с Вами ещё пару лепестков и такой элемент как колосок.Так же я вырежу длинные лепестки с одной стороны и с другой в шахматном порядке.

Карвингом я уже занимаюсь более 7 лет. И первые 2 года у меня были не слишком хорошие работы, но с каждым годом всё лучше и лучше. Дома я в основном вырезаю на заказ, часто на свадьбы,  на дни рождения.

Родственники  просто любуются моими работами. Все изделия  я стараюсь зафиксировать на фотоаппарат, чтобы дальше их использовать в работе и для портфолио.

Все элементы, которые мы с вами сегодня вырезали – часто встречаются в интернете. Вы можете свободно их моделировать!

Наш цветок из кабачка готов и он послужит хорошим подарком и украшением стола.

Пожалуйста оцените статью!